Les rayons X sont les plus performants en termes de détection des corps étrangers.
Toutes les technologies d’inspection
Aujourd’hui, les entreprises de production et de transformation alimentaire disposent de systèmes de détection des non-conformités et des contaminations par des corps étrangers. Pour s’assurer que les aliments qui arrivent en bout de chaîne et sont prêts à être vendus respectent les normes de qualité et de sécurité, il est nécessaire de disposer de systèmes d’inspection capables de détecter ces contaminants.
Ces systèmes peuvent être basés sur différentes technologies : Détecteurs de métaux, infrarouges, UV et rayons X.
Toutes ces technologies ont leurs avantages et leurs inconvénients, comme nous allons le voir.
Limites des technologies actuelles
Toutefois, ces systèmes d’inspection ne peuvent à eux seuls offrir le plus haut degré de sécurité et de qualité des denrées alimentaires qu’ils inspectent.
Les détecteurs de métaux sont efficaces pour détecter les corps étrangers métalliques, qu’ils soient magnétiques ou non, mais ne détectent pas les métaux lorsque le produit est enfermé dans un récipient métallique ; ils ne sont pas toujours efficaces pour identifier l’acier, car la composition du carbone influe sur la résistivité du métal ;
L’infrarouge et l’UV ont une très grande précision sur les propriétés physico-chimiques des échantillons inspectés, mais ne peuvent identifier les contaminants que dans les couches superficielles, en raison de la faible capacité de pénétration de l’énergie du rayonnement électromagnétique.
Enfin, les rayons X, grâce à l’énergie de rayonnement plus élevée, peuvent pénétrer profondément dans les matériaux et détecter les défauts, même s’ils sont placés dans un récipient en métal ou en verre.
Nous avons également parlé de la sécurité des inspections aux rayons X pour les aliments, il n’y a aucun risque lié à la radioactivité. Ils sont totalement sûrs.
XSpectra et les limites des rayons X traditionnels
Même les rayons X ont des limites quant aux contaminants qui peuvent être détectés, car ils ne sont pas sensibles aux corps étrangers de faible densité et n’effectuent pas d’analyse chimique des produits, mais seulement des propriétés physiques.
Quelle est donc la principale solution pour surmonter toutes ces limitations ? XSpectra.
Xnext a développé la technologie d’inspection par rayons X la plus performante, capable de surmonter toutes les lacunes des autres technologies.
XSpectra peut détecter des corps étrangers de haute ou de faible densité directement en ligne et en temps réel, quelle que soit la position du produit dans l’emballage ou la composition du matériau de l’emballage lui-même.
En quelques millisecondes, XSpectra peut effectuer une analyse chimique et physique du produit sur la bande transporteuse, ce qui fait de XSpectra le meilleur système d’inspection pour les matériaux de recyclage.
XSpectra est capable d’effectuer une analyse multispectrale par rayons X jusqu’à 1024 niveaux d’énergie, ce qui permet d’obtenir davantage d’informations et de données sur la composition des produits.
