Sicurezza Alimentare

Ci Prendiamo Cura Della Vostra Salute

Nonostante i progressi nella lavorazione degli alimenti e gli elevati standard di sicurezza, la sicurezza alimentare continua a costituire un problema di salute pubblica a livello mondiale. È frequente il ritrovamento di corpi estranei come plastica, insetti e altri materiali. Di fronte a questo fenomeno, le autorità di controllo perdono credibilità, le aziende possono subire danni finanziari e di reputazione e i consumatori diffidano sempre più dei prodotti alimentari.

Sicurezza Alimentare: Un Problema Irrisolto

Salute Dei Consumatori

L'assunzione di plastica o vetro, ad esempio, può generare complicazioni, come la perforazione dei tessuti di bocca, lingua, gola, stomaco e intestino

Costi Dei Prodotti

I richiami di prodotti o i ritiri dalle linee di produzione generano ingenti perdite nette per le aziende

Costi Di Reputazione

Un singolo caso di contaminazione alimentare mette in discussione l'affidabilità dell'azienda coinvolta. Possono essere necessari decenni per ricostruire la reputazione di un'azienda

Impatto Ambientale

Il prelievo di un singolo vasetto di pomodoro da 125g genera uno spreco di 225 litri di acqua e di 1,5 kg di CO2

XSpectra®: La Soluzione Indispensabile
XSpectra® è in grado di rilevare corpi estranei e contaminanti sia a bassa che ad alta densità con un elevato grado di precisione. Inoltre, la tecnologia è la prima e unica macchina al mondo in grado di valutare la conformità dei prodotti alimentari ai requisiti di qualità.
XIS4 TOP DOWN INSPECTION

La macchina XIS4 top-down inspection ha una geometria di ispezione verticale che ci permette di ispezionare prodotti confezionati.

XIS4 TOP DOWN INSPECTION XL

La macchina XIS4 top-down inspection XL è la soluzione perfetta per prodotti sfusi. Con un’area di ispezione più ampia di 60 centimetri, è possibile ispezionare prodotti di grandi dimensioni o in linee multiple.

XIS4 LATERAL/DIAGONAL INSPECTION

La macchina XIS4 lateral/diagonal inspection permette di ispezionare i prodotti lateralmente e ha un’area di ispezione più ampia. Questo tipo di geometria si adatta perfettamente alle confezioni verticali come i sacchetti di biscotti o le bottiglie e i barattoli.

Principali Settori Alimentari Testati
Desiderate maggiori informazioni sui settori alimentari in cui operiamo, con maggiori dettagli sulle macchine utilizzate e sui contaminanti rilevati? Richiedete il nostro food catalogue cliccando sul pulsante qui sotto!
Pasta Ripiena

Pasta Ripiena

Latticini

Latticini

Insalata

Insalata

Pollame

Pollame

Conserve

Conserve

Creme Spalmabili

Creme Spalmabili

Carne Processata

Carne Processata

Sughi Pronti

Sughi Pronti

Biscotti

Biscotti

Legumi Secchi

Legumi Secchi

Pasta Ripiena

Pasta Ripiena

Latticini

Latticini

Insalata

Insalata

Pollame

Pollame

Conserve

Conserve

Creme Spalmabili

Creme Spalmabili

Carne Processata

Carne Processata

Sughi Pronti

Sughi Pronti

Biscotti

Biscotti

Legumi Secchi

Legumi Secchi